Gasztrona - kulináris kalandozások

Gasztrona - kulináris kalandozások


Izgalmas falatok farsangi bulihoz, vagy akár Valentin napra

2019. február 06. - gasztrona

Mostanra mindenki kipihente a karácsonyi rokonlátogatás és a szilveszteri buli fáradalmait, és újra elkezdett belefásulni a még mindig kitartó latyakos, borongós téli időbe, és a munkába járásba. Így itt az ideje, hogy egy kis ünnepléssel, evéssel-ivással újra kizökkenjünk ebből a hangulatból. Ugyan…

Tovább

Az én vietnámi tavaszi tekercsem

Egyetemi éveim alatt több itt tanuló vietnámival laktam egy kollégiumban. Amikor főztek, a szintet bejárta a hallé jellegzetes szaga, ami elől a legtöbb lakótárs feltűnően menekült. Én ezzel szemben odamentem hozzájuk, és megkérdeztem, hogy mit főznek. Így indult a barátságom egy kedves vietnámi…

Tovább

Egzotikus gyümölcsragu - egy kis napsütés a konyhából

Alkalmanként a Belvárosi Piacon (lánykori nevén Hold utcai piac) ebédelek egy kedves barátnőmmel. A minap is sort kerítettünk erre, és meglátogattuk az egyik kedvenc, magyaros étkezdénket a galérián. Előző alkalommal, mikor ott jártunk, épp az orrunk elől vitték el a kinézett, nagyon…

Tovább
süti beállítások módosítása