Nemrég a budapesti gasztro-túrám egyik rég tervezgetett állomása, az I55 American Bar & Restaurant került sorra, ami az étterem weboldala szerint az Amerikát észak-dél irányban kettészelő Interstate 55 jelzésű autópálya után lett elnevezve.

A Japanika étterembe egy hétköznap kora este ültem be egy barátnőmmel egy finom vacsora reményében. A szokásos előzetes tájékozódásom közben az Instagramon szembesültem azzal, hogy a Japanika egy étteremlánc része.